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Scuola : Secondo Circolo Didattico

SE LA MANGI, TI FRUTTA.
CALENDARIO DISTRIBUZIONE DELLA FRUTTA
di Salvatore Capotorto

Il programma europeo “Frutta nelle scuole”, è finalizzato ad aumentare il consumo di frutta e verdura da parte dei bambini e ad attuare iniziative che supportino più corrette abitudini alimentari e una nutrizione maggiormente equilibrata, nella fase in cui si formano le loro abitudini alimentari.

Per l'anno scolastico 2012/2013 a Triggiano ad aderire a questa iniziativa è il Secondo Circolo Didattico con i plessi di "Papa Giovanni XIII" di Via San Pietro e di "Gianni Rodari" di Via Carlo Alberto

Ecco il Calendario della distribuzione della frutta nei rispettivi istituti:

II CIRCOLO DIDATTICO TRIGGIANO (BA) GiOVANNI XXIII
VIA S. PIETRO 9
Classe I Classe II Classe III Classe IV Classe V
Numero classi 5 5 4 4 4
Numero alunni 98 94 88 97 95
0804681452
Si
Si
Si

Data consumazione Frutto Caratteristica
18/10/2012 SUSINE Produz.Integrata
19/10/2012 PERE E IGP
25/10/2012 UVA E Produz.Integrata
26/10/2012 SUSINE Produz.Integrata
08/11/2012 SUSINE Produz.Integrata
09/11/2012 PERE E Produz.Integrata
15/11/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
16/11/2012 PERE E Produz.Integrata
22/11/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
23/11/2012 KAKI Produz.Integrata
06/12/2012 PERE E Produz.Integrata
07/12/2012 ARANCE SPREMUTE Produz.Integrata
13/12/2012 MELA FETTE IGP
14/12/2012 ARANCE SPREMUTE Produz.Integrata
20/12/2012 MELE IGP
21/12/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
17/01/2013 MELA FETTE IGP
18/01/2013 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
24/01/2013 MELE IGP
25/01/2013 ARANCE Produz.Integrata
07/02/2013 MELA FETTE IGP
08/02/2013 ARANCE Produz.Integrata
21/02/2013 PERE E Produz.Integrata
22/02/2013 MANDARINI Produz.Integrata
28/02/2013 MELE Produz.Integrata
01/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
07/03/2013 MELA FETTE IGP
08/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
14/03/2013 MELE Produz.Integrata
15/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
21/03/2013 MELE Produz.Integrata
22/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
11/04/2013 MELA FETTE IGP
12/04/2013 ARANCE Produz.Integrata
18/04/2013 MELE Produz.Integrata
19/04/2013 ARANCE Produz.Integrata
09/05/2013 CAROTE Produz.Integrata
10/05/2013 POMODORINI Produz.Integrata
23/05/2013 CAROTE Produz.Integrata
24/05/2013 FRAGOLE Produz.Integrata
30/05/2013 ALBICOCCHE Produz.Integrata
31/05/2013 PESCHE Produz.Integrata

II CIRCOLO DIDATTICO TRIGGIANO (BA) GIANNI RODARI
VIA CARLO ALBERTO
Classe I Classe II Classe III Classe IV Classe V
Numero classi 2 2 2 2 2
Numero alunni 41 39 46 39 41
0804681452
Si
No
Si

Data consumazione Frutto Caratteristica
18/10/2012 SUSINE Produz.Integrata
19/10/2012 PERE E IGP
25/10/2012 UVA E Produz.Integrata
26/10/2012 SUSINE Produz.Integrata
08/11/2012 SUSINE Produz.Integrata
09/11/2012 PERE E Produz.Integrata
15/11/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
16/11/2012 PERE E Produz.Integrata
22/11/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
23/11/2012 KAKI Produz.Integrata
06/12/2012 PERE E Produz.Integrata
07/12/2012 ARANCE SPREMUTE Produz.Integrata
13/12/2012 MELA FETTE IGP
14/12/2012 ARANCE SPREMUTE Produz.Integrata
20/12/2012 MELE IGP
21/12/2012 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
17/01/2013 MELA FETTE IGP
18/01/2013 CLEMENTINE IGP-CALABRIA
24/01/2013 MELE IGP
25/01/2013 ARANCE Produz.Integrata
07/02/2013 MELA FETTE IGP
08/02/2013 ARANCE Produz.Integrata
21/02/2013 PERE E Produz.Integrata
22/02/2013 MANDARINI Produz.Integrata
28/02/2013 MELE Produz.Integrata
01/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
07/03/2013 MELA FETTE IGP
08/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
14/03/2013 MELE Produz.Integrata
15/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
21/03/2013 MELE Produz.Integrata
22/03/2013 ARANCE Produz.Integrata
11/04/2013 MELA FETTE IGP
12/04/2013 ARANCE Produz.Integrata
18/04/2013 MELE Produz.Integrata
19/04/2013 ARANCE Produz.Integrata
09/05/2013 CAROTE Produz.Integrata
10/05/2013 POMODORINI Produz.Integrata
23/05/2013 CAROTE Produz.Integrata
24/05/2013 FRAGOLE Produz.Integrata
30/05/2013 ALBICOCCHE Produz.Integrata
31/05/2013 PESCHE Produz.Integrata

Gli obiettivi del programma:

  • incentivare il consumo di frutta e verdura tra i bambini compresi tra i sei e gli undici anni di età;
  • realizzare un più stretto rapporto tra il “produttore-fornitore” e il consumatore, indirizzando i criteri di scelta e le singole azioni affinché si affermi una conoscenza e una consapevolezza nuova tra “chi produce” e “chi consuma”;
  • offrire ai bambini più occasioni ripetute nel tempo per conoscere e “verificare concretamente” prodotti naturali diversi in varietà e tipologia, quali opzioni di scelta alternativa, per potersi orientare fra le continue pressioni della pubblicità e sviluppare una capacità di scelta consapevole; le informazioni “ai bambini” saranno finalizzate e rese con metodologie pertinenti e relative al loro sistema di apprendimento (es: laboratori sensoriali).

Gli strumenti:

  • distribuzione di prodotti ortofrutticoli; (FINANZIATI INTERAMENTE CON AIUTO COMUNITARIO E NAZIONALE)
  • campagna di informazione sulle caratteristiche dei prodotti ortofrutticoli, in termini di qualità, aspetti nutrizionali e sanitari, stagionalità, territorialità e rispetto dell’ambiente, rivolto sia ai docenti che ai genitori, al fine di prolungare l’effetto di induzione del consumo; (FINANZIATA PARZIALMENTE CON AIUTO COMUNITARIO E NAZIONALE)
  • utilizzo di idonee attrezzature, nei limiti indicati dal regolamento comunitario, in grado di supportare la distribuzione, l’utilizzo e la degustazione dei prodotti distribuiti; (FINANZIATI PARZIALMENTE CON AIUTO COMUNITARIO E NAZIONALE)
  • avviare e consolidare la realizzazione di una Rete - costituita da Mipaaf, Regioni, Provincie Autonome e Istituti scolastici disponibili a partecipare in modo continuativo al Programma-, nell’ambito della quale coordinare le azioni coerenti a raggiungere gli obiettivi definiti e recependo misure accompagnatore definite;
  • elaborazione di misure di accompagnamento complementari.

Destinatari del programma sono i bambini in età scolare dai sei agli undici anni o, come usa nel sistema scolastico nazionale, i bambini che frequentano la scuola primaria/elementare. Circa 870.000 bambini di tutte le Regioni per un totale di circa 5.000 scuole interessate.
Per l’anno scolastico 2009-2010, i prodotti ammissibili a fruire del programma di distribuzione, selezionati in base alla loro semplicità d’uso e fruibilità, sono i seguenti prodotti distribuiti freschi tal quali, monofrutto, tagliati a fette o in preparati “pronti all’uso”:

  • Arance
  • Fragole
  • Kiwi
  • Mele
  • Pere
  • Carota
  • Finocchio
  • Pomodorino

Nella scelta dei prodotti frutticoli si privilegeranno prodotti di qualità certificati (D.O.P., I.G.P., Biologici) e/o prodotti ottenuti con metodi di produzione integrata certificata e dovranno comprovare la loro origine di prodotto comunitario al 100%. Nella scelta del prodotto si terrà conto del carattere di stagionalità
La distribuzione del prodotto non dovrà avvenire in associazione all’erogazione dei pasti scolastici, costituendo essa stessa anche un momento di “formazione e informazione” autonomo.
La distribuzione deve essere assistita dal soggetto aggiudicatario del bando di gara, che è responsabile di tutti gli adempimenti previsti nel bando di gara.
Il programma di distribuzione prevede, inoltre, che ogni bambino consumi prodotti ortofrutticoli almeno 20 volte durante il Programma, consumi almeno quattro specie di frutto-ortaggio differenti e sia destinatario di specifica attività informativa o educativa.
Le misure di accompagnamento sono finalizzate ad elevare l’efficacia delle specifiche azioni previste dal Programma comunitario mediante una serie di correlate azioni di informazione e di sensibilizzazione. Per l’anno scolastico 2009-2010, saranno attuate le seguenti misure di accompagnamento:

  • Visita a fattorie didattiche;
  • Creazione di orti scolastici, attività di giardinaggio e/o allestimento di laboratori sensoriali;
  • Distribuzione di materiale informativo agli insegnanti;
  • Moduli formativi per insegnanti e docenti;
  • Incentivi e ricompense di natura ludica per sostenere l’approccio al consumo della frutta e delle verdure;
  • Giornate a tema o attività didattiche accompagnate da attività pratiche e dimostrative;
  • Sistema di promozione interattivo multilingua per la promozione del territorio e dei suoi prodotti tipici.

L’informazione e la comunicazione del Programma «Frutta nelle scuole» sono realizzate, a cura del MiPAAF, mediante la combinazione di più strumenti:

  • un manifesto realizzato e diffuso in conformità ai requisiti minimi stabiliti nell'allegato III del Regolamento (CE) n. 288/2009 e alle indicazioni dell’art. 14 del medesimo regolamento.
  • uno specifico logo che contrassegna e distingue l’iniziativa sul territorio;
  • Sito WEB istituzionale;
  • iniziative diverse di tipo mediatico : (lettera ai genitori, pubblicità su alcuni siti Internet di rilevanza nazionale e su alcune testate giornalistiche, pubblicità televisiva e radiofonica…..);
  • materiale informativo specifico e adatto per i bambini che sono i destinatari elettivi.
24/10/2012

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